Menukaart
In restaurant Het Wapen van Raveleijn geniet van je een bourgondisch driegangenmenu inclusief dranken.
Volwassenen € 60 | Kinderen € 32.50
Voorgerecht
- Traditioneel plofbrood met kruidenbotervulling en passende dips
- Palet van lekkernijen met lokale specialiteiten, zoals boerenkazen en verschillende soorten worst en ham en ingelegde groenten en olijven
- Voor de jonge ruiters is er aanvullend een spies met gegrilde kipfilet, fruit en groenten
Hoofdgerecht
Keuze uit drie verschillende gerechten.
Volwassenen:
- Stoere Stoverij: langzaam gegaarde runderrib met een jus naar het recept van de Waard
- Geroosterde garnalen met verse uien en paprika in een marinade van look
- Vega(n) 'Beet' Wellington met rode biet, paddenstoelen en gebakken truffel
Kinderen:
- Ruiterburger: runderburger met Eigenheymer
- Drakenkluif: kippenkluif van kip met Eigenheymer
- Samira's Keuze: vega(n) macaroni en kaas
Garnituren:
- Geroosterde aardappelen
- Verse seizoensgroenten
- Frisse tuinsalade
Dessert
- Combinatie van meringue en romige mousses belegd met fruit en diverse toppings
Dranken
Een uitgebreid drankenassortiment met thematische alcoholvrije cocktails, frisdranken, wijnen, bier, koffie en thee.